古人的冬日樂(lè)趣
來(lái)源：遼寧日?qǐng)?bào)作者：姜楠 2024-12-18 16:01
在農(nóng)事較少的冬季，古人是如何度過(guò)漫漫冬日的？圍坐在溫暖的爐火旁，一邊烹茶，一邊賞雪。在沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)和暖氣的時(shí)代，古人的生活一樣豐富多彩，營(yíng)造出屬于冬日的樂(lè)趣。
歲暮天寒，圍爐而坐是古代常見(jiàn)的冬日景象。在古人看來(lái)，冬天最愜意的事，莫過(guò)于生一爐炭火，圍一方天地，煮酒烹茶聞暖香。杜耒在《寒夜》一詩(shī)中寫(xiě)道：“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”，冬夜好友來(lái)訪，屋外寒風(fēng)凜冽，屋內(nèi)爐火通紅，與好友圍爐而坐，手捧熱茶，暢聊人間百事，何嘗不是一種冬日的暖？
從唐朝起，元日、冬至、寒食各放假7日。“國(guó)家官私，以冬至、元正、寒食三大節(jié)為七日假。所謂前三后四之說(shuō)……乃知七日之假，隋唐已然。”7天的假期，留足了慶賀的時(shí)間。皇帝有皇帝的安排，普通人家則在此日祭祀祖先、出門拜賀、飲宴聚會(huì)。冬至日的前夜也似除夕一樣，稱之為“冬除”，通宵不眠。敦煌文書(shū)中可見(jiàn)唐代的冬至拜賀帖《冬至相迎書(shū)》，也提及冬至這天“空酒餛飩”，大家一起邊喝酒邊吃餛飩。
宋代的冬至同樣擁有7天假期。“十一月冬至。京師最重此節(jié)。雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖，官放關(guān)撲，慶賀往來(lái)，一如年節(jié)。”北宋開(kāi)封對(duì)冬至的重視，甚至影響到了元日的排場(chǎng)，在當(dāng)時(shí)甚至有“肥冬瘦年”一說(shuō)。王安石《冬至》一詩(shī)描繪了當(dāng)日的熱鬧街景，“都城開(kāi)博路，佳節(jié)一陽(yáng)生。喜見(jiàn)兒童色，歡傳市井聲。幽閑亦聚集，珍麗各攜擎。卻憶他年事，關(guān)商閉不行。”冬至日市民的狂歡和皇家的儀仗并行不悖。
對(duì)浪漫的古人來(lái)說(shuō)，獨(dú)自賞雪和呼朋引伴都是冬日的雅事。清初張岱在《陶庵夢(mèng)憶》中記載了他在湖心亭看雪的經(jīng)歷，用寥寥數(shù)筆描繪出了夜晚雪中西湖寂寥空曠的美，也有詩(shī)人會(huì)向友人發(fā)出“晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)”的浪漫邀約。
編輯：宮英英
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